まいど、なすでございます(,,-_-)ノ
ラーメンネタその12です。
今日はいろいろ肉体作業をしてきた後でして。。。
少し短いかも、です。
さて、今回は千葉のJR本千葉駅真ん前にあるラーメン屋です。
携帯のサイトで調べて行ったのですが、まず名前に惚れました(^^
「これでもかっ」って、「っ」を入れるくらいの気合の入りっぷり。
いいですよねぇw
入店時、13:00。危なくランチタイムを逃すところでしたよ。。。
入店してみたら食券式だったので、適当なものを選ぶ。
ふと見やると「餃子は夕方からのメニューです」とあって、ちょっとへこんだり。
で、店内。
客いない。。。
まぁ、時間が時間でしたから、いいんですけど、それでも一抹の不安を感じてみたり(^^;
食券を渡しつつ、「餃子夕方からなんですよね~」と残念そうに言ってみたところ、「お客さん少ないからいいですよ」。
おぉ~ヽ(^∀^)ノ
いい店員さんだぁ、と思いつつ、すぐさま注文。
しばし後。
今回は肉々しさ少なめw
これは「黒」という種類のラーメンなんですが、他に「赤」というものがあって、そっちは相当辛いらしいです。
辛いの大丈夫な人、是非チャレンジをw
さて、早速感想を。
麺。
中太縮れ麺。スープが良く絡みます。
チャーシュー。
厚めのとろけるチャーシュー。とっても美味(〃▽〃)
味玉。
半熟ヽ(´ー`)ノマンセー
味も染みてて美味でしたw
スープ。
豚骨。で、背脂チャッチャ系。マー油。
豚骨自体はそんなに濃くはないですが、それでも濃い目の部類に入ると思います。
ただ、背脂、マー油がいいコクと香りをかもし出します。
なので豚骨はこのくらいでもいいのかな、とか思います。
総評。
とっても美味いヽ(´∀`)ノ
ただし、けっこう重いので、豚骨好きで重いの平気って人でないと、少しつらいかもです(^^;
脂少な目はオーダーできますので、それで対応できるかと思います。
とにかく。
お勧めの1店ですヽ(≧▽≦)ノ
行きつけになるかもw
追記。
ちょっとでてきました、餃子と味玉チャーシュー丼です。
餃子は羽付き、チャーシュー丼はたっぷりチャーシューに味玉。さらに辛味味噌まで付きます。
絶 品 ! ! !
餃子は昼の忙しい時間は断られるようですが、暇な時間に行けばつくってくれる…はずですw
味玉チャーシュー丼は味玉がラーメンとダブってると他のに変えてくれる…はずですw
俺はそうでしたw
こちらも合わせて食べてみてくださいね。
けっこうなボリュームになりますが(^^;
てゆーか、いつもよりも長くないか?w